Opis
Simple and comforting meals perfect for winter.
Składniki
Skala
- 1 lb chicken thighs
- 2 cups carrots, chopped
- 1 onion, diced
- 3 cloves garlic, minced
- 4 cups chicken broth
- 1 tsp thyme
- Salt and pepper to taste
Instrukcje
- Heat a pot over medium heat.
- Add onion and garlic, sauté until fragrant.
- Add chicken thighs, brown on both sides.
- Add carrots, chicken broth, thyme, salt, and pepper.
- Bring to a boil, then reduce heat and simmer for 30 minutes.
- Serve hot.
Uwagi
- Can substitute chicken with turkey.
- Add other vegetables like potatoes or peas.
- Czas Przygotowania: 15 minutes
- Czas gotowania: 30 minutes
- Kategoria: Main Dish
- Sposób: Stovetop
- Kuchnia: American
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 serving
- Kalorie: 350
- Cukier: 4g
- Sód: 600mg
- Kwasy: 14g
- Nasycony tłuszcz: 4g
- Tłuszcze Nienasycone: 8g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 25g
- Włókno: 3g
- Białko: 30g
- Cholesterol: 100mg
Słowa kluczowe: easy winter meals