Opis
Dorsz z piekarnika z cytryną i czosnkiem to zdrowe i aromatyczne danie, idealne na rodzinny obiad lub kolację.
Składniki
Skala
- 500 g filetu z dorsza
- 1 cytryna
- 4 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- Sól
- Pieprz
- Świeża pietruszka
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Opłucz filet z dorsza pod zimną wodą i osusz go.
- Pokrój cytrynę na cienkie plasterki, a czosnek w plasterki lub przeciśnij przez praskę.
- Skrop dorsza oliwą, posyp solą i pieprzem, a następnie ułóż na nim plasterki cytryny i czosnku.
- Piec przez 20-25 minut, aż ryba będzie miękka.
- Po upieczeniu posyp świeżą pietruszką.
- Podawaj na ciepło z dodatkami, takimi jak pieczywo lub ziemniaki.
Uwagi
- Możesz dodać inne zioła, takie jak tymianek czy rozmaryn.
- Eksperymentuj z dodatkowymi warzywami, jak pomidory czy cukinia.
- Użyj soku z cytryny dla intensywniejszego smaku.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 25 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 250
- Cukier: 1 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 2 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: dorsz, piekarnik, cytryna, czosnek, przepis