Description
Dorsz z piekarnika z cytryną i czosnkiem to zdrowe i aromatyczne danie, idealne na rodzinny obiad lub kolację.
Ingredients
Scale
- 500 g filetu z dorsza
- 1 cytryna
- 4 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- Sól
- Pieprz
- Świeża pietruszka
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Opłucz filet z dorsza pod zimną wodą i osusz go.
- Pokrój cytrynę na cienkie plasterki, a czosnek w plasterki lub przeciśnij przez praskę.
- Skrop dorsza oliwą, posyp solą i pieprzem, a następnie ułóż na nim plasterki cytryny i czosnku.
- Piec przez 20-25 minut, aż ryba będzie miękka.
- Po upieczeniu posyp świeżą pietruszką.
- Podawaj na ciepło z dodatkami, takimi jak pieczywo lub ziemniaki.
Notes
- Możesz dodać inne zioła, takie jak tymianek czy rozmaryn.
- Eksperymentuj z dodatkowymi warzywami, jak pomidory czy cukinia.
- Użyj soku z cytryny dla intensywniejszego smaku.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: dorsz, piekarnik, cytryna, czosnek, przepis