Opis
Czekoladowo-Kawowy Tort Śmietanowy to prawdziwa uczta dla zmysłów, łącząca intensywny smak czekolady oraz aromatyczną kawę.
Składniki
- Mąka pszenna: 250 g
- Cukier: 200 g
- Kakao w proszku: 50 g
- Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- Jajka: 4 sztuki
- Masło: 150 g (roztopione)
- Mleko: 200 ml
- Kawa rozpuszczalna: 2 łyżki
- Śmietana kremówka: 400 ml
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formy do pieczenia.
- W dużej misce połącz mąkę, cukier, kakao i proszek do pieczenia.
- W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj roztopione masło, mleko i kawę.
- Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj.
- Podziel ciasto pomiędzy formy i piecz przez 25-30 minut.
- Po upieczeniu, ostudź biszkopt na kratce.
- Ubij śmietanę z ekstraktem waniliowym na sztywno.
- Przekrój biszkopt na pół i nałóż krem na warstwy.
- Udekoruj tort polewą czekoladową i pozostałym kremem.
- Schłodź tort przed podaniem.
Uwagi
- Przechowuj tort w lodówce przez 3-4 dni.
- Możesz zamrozić tort na okres do 2 miesięcy.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak orzechy czy owoce.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 40 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: tort, czekoladowo-kawowy, deser, śmietanowy