Description
Czekoladowe Mousse z Wiśniami Sernik to wyjątkowy deser, który łączy w sobie bogaty smak czekolady oraz soczystość wiśni.
Ingredients
- Ser twarogowy – 500g
- Cukier – 150g
- Jajka – 3 sztuki
- Mus czekoladowy – 200g
- Wiśnie – 200g
- Ciasteczka graham – 200g
- Masło – 100g
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj spód z ciasteczek graham.
- Wymieszaj ser twarogowy z cukrem i ubijaj na gładką masę.
- Dodawaj jajka po jednym, miksując do uzyskania jednolitej masy.
- Wmieszaj mus czekoladowy do masy serowej.
- Wylej masę serową na spód i piecz przez 50-60 minut.
- Chłodź sernik w temperaturze pokojowej, a następnie w lodówce przez co najmniej 4 godziny.
- Udekoruj sernik wiśniami przed podaniem.
Notes
- Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej.
- Nie ubijaj masy serowej zbyt długo, aby uniknąć nadmiaru powietrza.
- Chłodzenie sernika jest kluczowe dla uzyskania odpowiedniej konsystencji.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 60 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Czekoladowe Mousse, Sernik, Deser, Wiśnie