Opis
Ciasto czekoladowo-bananowe to wyjątkowy deser, który łączy w sobie słodycz dojrzałych bananów i intensywny smak czekolady.
Składniki
Skala
- 3 dojrzałe banany
- 250 g mąki pszennej
- 50 g kakao w proszku
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 100 g masła (roztopionego)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i nasmaruj formę do pieczenia masłem oraz oprósz mąką.
- W dużej misce rozgnieć banany na gładką masę, a w osobnej misce połącz je z roztopionym masłem, jajkami i ekstraktem waniliowym.
- W innej misce przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia, dodaj cukier, a następnie stopniowo łącz z mokrymi składnikami.
- Przelej ciasto do formy i piecz przez 30-35 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
- Po upieczeniu, ostudź ciasto przez 10 minut w formie, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostudzenia.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni w temperaturze pokojowej lub do tygodnia w lodówce.
- Można zamrozić ciasto, pokroić na kawałki i umieścić w woreczkach do zamrażania.
- Najlepsze banany do ciasta to dojrzałe, lekko brązowe.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: ciasto, czekoladowo-bananowe, deser, przepis