Opis
Ciasto owocowe z bitą śmietaną to lekki i puszysty deser, idealny na każdą okazję, z różnorodnymi owocami i kremową bitą śmietaną.
Składniki
- Mąka pszenna – 250 g
- Cukier – 200 g
- Jajka – 4 sztuki
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- Mleko – 100 ml
- Masło – 100 g (roztopione)
- Różne świeże owoce – 300 g
- Śmietana kremówka – 300 ml
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki, upewnij się, że masz wszystko pod ręką.
- Ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta, następnie dodaj roztopione masło i mleko.
- W osobnej misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj do mokrej mieszanki.
- Przełóż ciasto do formy i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 25-30 minut.
- Ubij śmietanę kremówkę z ekstraktem waniliowym, aż uzyskasz sztywne szczyty.
- Gdy ciasto ostygnie, nałóż bitą śmietanę i udekoruj świeżymi owocami.
Uwagi
- Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
- Możesz użyć różnych owoców w zależności od sezonu.
- Nie zaleca się zamrażania ciasta z bitą śmietaną.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 9 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 45 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 6 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: ciasto owocowe, bita śmietana, deser, przepis