Opis
Tort śmietankowy z kremem to lekki i puszysty deser idealny na różne okazje.
Składniki
- Biszkopt: 2 blaty (możesz użyć gotowego lub upiec samodzielnie).
- Śmietana kremówka: 500 ml.
- Cukier: 100 g.
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka.
- Żelatyna: 10 g (w proszku).
- Świeże owoce: 250 g (np. truskawki, maliny, borówki).
Instrukcje
- Przygotowanie biszkoptu: Wymieszaj mąkę, cukier i jajka, ubijaj przez około 10 minut, piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut.
- Przygotowanie kremu: Ubij śmietanę na sztywno, dodaj cukier i ekstrakt waniliowy, a następnie dodaj rozpuszczoną żelatynę.
- Składanie tortu: Na pierwszym biszkopcie rozprowadź połowę kremu, przykryj drugim biszkoptem, a następnie nałóż resztę kremu.
- Dekoracja: Udekoruj tort świeżymi owocami i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Uwagi
- Przechowuj tort w lodówce przez 3-4 dni.
- Możesz modyfikować składniki, dodając różne smaki i owoce.
- Najlepiej zamrozić tort przed dekoracją.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 20 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 15 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: tort, śmietankowy, krem, deser, owoce