Opis
Ciasto z dżemem brzoskwiniowym to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i aromatem. Idealne na każdą okazję.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 100 g masła (miękkiego)
- 3 jajka
- 200 g dżemu brzoskwiniowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
- Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej. Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem i oprószając mąką.
- W dużej misce umieść miękkie masło oraz cukier. Użyj miksera, aby ubijać składniki na wysokich obrotach, aż masa stanie się puszysta.
- Stopniowo dodawaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując.
- Dodaj dżem brzoskwiniowy oraz ekstrakt waniliowy, wymieszaj składniki.
- W osobnej misce przesiej mąkę oraz proszek do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj do mokrej masy, delikatnie mieszając.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-35 minut.
- Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika, pozostaw w formie na 10 minut, a następnie przenieś na kratkę do ostudzenia.
Uwagi
- Można modyfikować przepis, używając innych dżemów, orzechów lub czekolady.
- Ciasto można zamrozić, pokroić na kawałki i umieścić w szczelnych woreczkach.
- Podawać z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 6 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: ciasto, dżem brzoskwiniowy, deser, przepis