Opis
Ciasto czekoladowo-wiśniowe to pyszny deser łączący intensywny smak czekolady z soczystymi wiśniami.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 50 g kakao w proszku
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 150 g masła (rozpuszczonego)
- 300 g wiśni (świeżych lub mrożonych)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- cukier puder do posypania
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia.
- Umyj i przygotuj wiśnie, usuwając pestki.
- Przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia do dużej miski.
- W osobnej misce ubij jajka, dodaj masło i ekstrakt waniliowy, a następnie połącz z suchymi składnikami.
- Dodaj wiśnie do ciasta i delikatnie wymieszaj.
- Wlej masę do formy i piecz przez 30-35 minut.
- Po upieczeniu, ostudź ciasto i posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni w temperaturze pokojowej.
- Można zamrozić ciasto na 2-3 miesiące, pokrojone na kawałki.
- Idealne dodatki to bita śmietana, lody waniliowe, orzechy, świeże owoce lub ganasz czekoladowy.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 6 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: ciasto, czekoladowo-wiśniowe, deser, przepis