Opis
Ciasto truskawkowe z kremem to pyszny deser, który łączy w sobie smak, zdrowie i estetykę. Idealne na każdą okazję.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 150 g masła (rozpuszczonego)
- 200 ml mleka
- 300 g świeżych truskawek (pokrojonych na plasterki)
- 300 ml śmietany kremówki (36%)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Instrukcje
- Ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
- Dodaj rozpuszczone masło oraz mleko, a następnie wymieszaj.
- Upiecz ciasto w piekarniku.
- Ubij śmietanę kremówkę z ekstraktem waniliowym.
- Przekrój ciasto na dwa blaty i na dolnym rozsmaruj połowę kremu oraz ułóż truskawki.
- Przykryj drugim blatem ciasta.
- Na wierzchu rozsmaruj pozostały krem i udekoruj świeżymi truskawkami.
- Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Uwagi
- Ciasto najlepiej przechowywać w lodówce.
- Można eksperymentować z różnymi owocami i dodatkami.
- Świeże truskawki są kluczowe dla smaku.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: ciasto truskawkowe, deser, krem, owoce