Opis
Kremowe ciasto truskawkowe to pyszny deser o delikatnej konsystencji i świeżym smaku truskawek, idealny na każdą okazję.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 300 ml śmietany kremówki
- 300 g świeżych truskawek
- 10 g proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia.
- Ubij jajka z cukrem na puszystą masę, dodaj ekstrakt waniliowy.
- Ubij śmietanę kremówkę na sztywno i przygotuj pokrojone truskawki.
- Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj do masy jajecznej.
- Wlej ciasto do formy i piecz przez 25-30 minut.
- Ostudź ciasto, przekrój na pół i nałóż krem truskawkowy oraz truskawki.
- Przykryj drugą warstwą ciasta, udekoruj resztą kremu i świeżymi truskawkami.
- Wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę przed podaniem.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Można zamrozić ciasto, ale po rozmrożeniu może stracić na konsystencji.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak orzechy, wiórki kokosowe czy sos owocowy.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: kremowe ciasto truskawkowe, deser, truskawki, przepis