Opis
Ciasto Rafaello to wyjątkowy deser łączący w sobie smak kokosa, białej czekolady i migdałów, idealny na każdą okazję.
Składniki
Skala
- 200 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 g wiórków kokosowych
- 1 puszka mleka skondensowanego (około 400 g)
- 100 g masła
- 200 g białej czekolady
- 100 g migdałów (całych)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem) i przygotuj formę do pieczenia.
- Ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
- Roztop masło, dodaj mleko skondensowane i 150 g wiórków kokosowych, mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
- Połącz ubite jajka z mąką i proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj masę kokosową.
- Wymieszaj delikatnie, przełóż do formy i piecz przez 25-30 minut.
- Po upieczeniu ostudź ciasto, polej roztopioną białą czekoladą i udekoruj wiórkami kokosowymi oraz migdałami.
- Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w lodówce przez 4-5 dni.
- Można modyfikować przepis, dodając inne orzechy lub owoce.
- Podawaj z kawą lub herbatą owocową.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: Ciasto Rafaello, przepis, deser, kokos, biała czekolada