Opis
Ciasto z porzeczkami to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i aromatem. Czarne porzeczki nadają ciastu piękny kolor i orzeźwiający smak.
Składniki
Skala
- 300 g czarnej porzeczki (świeżej lub mrożonej)
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 150 g masła (miękkiego)
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje
- Przygotuj składniki i rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W dużej misce wymieszaj masło z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
- Dodawaj po jednym jajku, miksując po każdym dodaniu.
- W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól, a następnie dodaj do mokrej masy.
- Delikatnie wymieszaj z czarnymi porzeczkami.
- Przygotuj formę do pieczenia, wlej ciasto i piecz przez 40-45 minut.
- Po upieczeniu ostudź ciasto i posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Uwagi
- Używaj świeżych lub mrożonych porzeczek.
- Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
- Możesz zamrozić ciasto na 2-3 miesiące.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 45 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 6 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: ciasto, porzeczki, deser, przepis, pieczenie