Opis
Ciasto pomarańczowe z kremem to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i wyglądem. Idealne na różne okazje.
Składniki
- Mąka pszenna – 250 g
- Cukier – 200 g
- Jajka – 4 sztuki
- Masło – 150 g (rozpuszczone)
- Skórka otarta z pomarańczy – 1 łyżka
- Sok z pomarańczy – 150 ml
- Śmietana kremówka – 300 ml
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki w temperaturze pokojowej.
- Ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
- Dodaj rozpuszczone masło, sok i skórkę z pomarańczy, a następnie delikatnie wymieszaj.
- Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
- W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę z ekstraktem waniliowym na sztywno.
- Przekrój ciasto na dwie warstwy i na dolnej rozsmaruj połowę kremu.
- Przykryj drugą warstwą ciasta i na wierzchu rozsmaruj resztę kremu.
- Udekoruj skórką otartą z pomarańczy i schłodź w lodówce przed podaniem.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
- Przed podaniem, wyjmij ciasto z lodówki na 15-20 minut.
- Można dodać orzechy, owoce lub czekoladę jako dodatki.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 40 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: ciasto pomarańczowe, deser, krem, przepis