Opis
Pyszne ciasto owocowe, idealne na każdą okazję, z lekką, wilgotną konsystencją i bogatym smakiem owoców.
Składniki
Skala
- 300 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 150 g masła (rozpuszczonego)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 ml mleka
- 300 g mieszanych świeżych owoców
Instrukcje
- Upewnij się, że masz wszystkie składniki pod ręką. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem i posypując mąką.
- W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Dodaj rozpuszczone masło oraz mleko i mieszaj dokładnie.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając delikatnie.
- Owoce umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj owoce do ciasta i delikatnie wymieszaj.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 40-50 minut.
- Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie przez około 10 minut, następnie przenieś na kratkę.
- Ciasto owocowe podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej, posypane cukrem pudrem lub z bitą śmietaną.
Uwagi
- Ciasto najlepiej smakuje świeżo upieczone, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku.
- Mrożone owoce można używać bez rozmrażania.
- Można eksperymentować z różnymi owocami, aby uzyskać różnorodne smaki.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 50 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: ciasto owocowe, przepis, deser, owoce, pieczenie