Opis
Ciasto orzechowe z kremem czekoladowym to pyszny deser, który łączy w sobie bogaty smak orzechów włoskich i aksamitnego kremu czekoladowego.
Składniki
Skala
- 200 g mielonych orzechów włoskich
- 150 g cukru
- 4 jajka
- 150 g masła
- 200 g ciemnej czekolady
- 200 ml śmietany kremówki
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
- Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej i przygotuj formę do pieczenia.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
- Dodaj mielone orzechy włoskie oraz roztopione masło, delikatnie mieszając.
- W małym garnku podgrzej śmietanę kremówkę, a następnie dodaj pokruszoną ciemną czekoladę, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
- Gdy ciasto ostygnie, wylej krem czekoladowy na wierzch ciasta i równomiernie go rozprowadź.
- Posyp wierzch ciasta posiekanymi orzechami włoskimi i ewentualnie płatkami czekolady lub kakao.
- Schłodź ciasto w lodówce przed podaniem.
Uwagi
- Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
- Można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.
- Można zamrozić na 2-3 miesiące.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 6 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: ciasto orzechowe, krem czekoladowy, deser, przepis