Description
Ciasto mascarpone to wyjątkowy deser, który łączy w sobie prostotę przygotowania z niezwykłym smakiem.
Ingredients
Scale
- 250 g sera mascarpone
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- skórka z 1 cytryny
- 200 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- masło do nasmarowania formy
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i przygotuj tortownicę.
- W dużej misce wymieszaj ser mascarpone z cukrem.
- Dodawaj jajka jedno po drugim, mieszając po każdym dodaniu.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do masy mascarpone.
- Przelej ciasto do tortownicy i wygładź wierzch.
- Piec przez 30-35 minut, aż ciasto będzie złote.
- Ostudź ciasto w formie przez 10 minut, a następnie przenieś na kratkę.
- Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Notes
- Ciasto można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.
- Można je zamrozić na 2-3 miesiące.
- Najlepiej smakuje schłodzone.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 35 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: ciasto mascarpone, deser, włoska kuchnia, łatwe przepisy