Ciasto marchewkowe z kremem przepis – odkryj smak!

Ciasto marchewkowe z kremem

By:

Julia marin

Wprowadzenie do ciasta marchewkowego z kremem

Ciasto marchewkowe z kremem to wyjątkowy deser, który łączy w sobie smakowitość i zdrowie. Wykonane z naturalnych składników, jest doskonałym wyborem na każdą okazję. Jego słodki, wilgotny smak oraz delikatny krem sprawiają, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Warto spróbować tego ciasta, ponieważ nie tylko zaspokaja apetyt na słodkości, ale także dostarcza cennych składników odżywczych.

Ciasto marchewkowe z kremem - detail 1

Dlaczego warto spróbować ciasta marchewkowego z kremem?

Przede wszystkim, ciasto marchewkowe z kremem jest pełne smaku. Marchewki dodają naturalnej słodyczy, a cynamon wprowadza przyjemny aromat. To połączenie sprawia, że ciasto jest nie tylko pyszne, ale także zdrowe. Marchewki są bogate w witaminy, szczególnie witaminę A, która wspiera nasz wzrok i układ odpornościowy [źródło].

Co więcej, ciasto marchewkowe z kremem jest łatwe do przygotowania. Nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z pieczeniem, mogą z powodzeniem je zrobić. Wystarczy kilka prostych kroków, aby stworzyć coś wyjątkowego. Dodatkowo, krem z serka sprawia, że ciasto jest jeszcze bardziej apetyczne i kremowe.

Nie można zapomnieć o jego wszechstronności. Ciasto marchewkowe z kremem doskonale sprawdzi się na urodzinach, przyjęciach czy rodzinnych spotkaniach. Można je podać na ciepło lub na zimno, a każdy kawałek z pewnością zniknie w mgnieniu oka. Warto więc mieć ten przepis w swojej kuchni, aby móc cieszyć się smakiem tego pysznego deseru w każdej chwili.

Składniki do ciasta marchewkowego z kremem

Aby przygotować pyszne ciasto marchewkowe z kremem, potrzebujesz kilku podstawowych składników. Każdy z nich odgrywa ważną rolę w uzyskaniu idealnej konsystencji i smaku. Oto lista składników, które będą Ci potrzebne:

  • Marchewki – 300 g (starte): Marchewki są kluczowym składnikiem, który nadaje ciastu wilgotność i naturalną słodycz.
  • Mąka pszenna – 250 g: Mąka jest podstawą ciasta, która zapewnia mu strukturę.
  • Cukier – 200 g: Cukier dodaje słodyczy i sprawia, że ciasto jest smaczne.
  • Jajka – 3 sztuki: Jajka są niezbędne do związania składników i nadania ciastu puszystości.
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka: Proszek do pieczenia sprawia, że ciasto rośnie i staje się lekkie.
  • Cynamon – 1 łyżeczka: Cynamon dodaje aromatu i podkreśla smak marchewki.
  • Ser kremowy – 200 g: Ser kremowy jest głównym składnikiem kremu, który nadaje mu gładkość i bogaty smak.
  • Masło – 100 g (miękkie): Masło dodaje ciastu wilgotności i smaku.
  • Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka: Ekstrakt waniliowy wzbogaca smak kremu i ciasta.
  • Orzechy włoskie – 50 g (posiekane, do dekoracji): Orzechy dodają chrupkości i są doskonałym uzupełnieniem smaku ciasta.

Wszystkie te składniki są łatwo dostępne w sklepach spożywczych. Przygotowanie ciasta marchewkowego z kremem nie wymaga skomplikowanych produktów, co czyni go idealnym wyborem dla każdego, kto chce spróbować swoich sił w pieczeniu. Pamiętaj, aby używać świeżych składników, co wpłynie na jakość i smak gotowego ciasta.

Przygotowanie ciasta marchewkowego z kremem przepis

Krok 1: Przygotowanie składników

Na początku przygotuj wszystkie składniki. Upewnij się, że marchewki są starannie umyte i obrane. Następnie zetrzyj je na drobnej tarce. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, najlepiej okrągłą, i wyłóż ją papierem do pieczenia. To ważny krok, aby ciasto nie przywarło do formy.

Krok 2: Mieszanie składników na ciasto marchewkowe

W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. To kluczowy moment, ponieważ dobrze ubite jajka nadadzą ciastu lekkości. Następnie dodaj miękkie masło oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj wszystko dokładnie, aż składniki się połączą. W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając, aby nie stracić powietrza w masie.

Krok 3: Pieczenie ciasta marchewkowego

Gdy wszystkie składniki są już połączone, dodaj starte marchewki. Wymieszaj, aż składniki się dobrze połączą. Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 30-35 minut. Aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, wbij patyczek w środek. Jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe. Po upieczeniu odstaw je do ostygnięcia na kratce.

Krok 4: Przygotowanie kremu do ciasta marchewkowego

W międzyczasie przygotuj krem. W misce ubij ser kremowy z pozostałym cukrem. Dodaj odrobinę wanilii, aby wzbogacić smak. Mieszaj, aż uzyskasz gładką i kremową konsystencję. Upewnij się, że nie ma grudek, aby krem był idealnie gładki. To właśnie ten krem nada ciastu wyjątkowego smaku i tekstury.

Krok 5: Dekorowanie ciasta marchewkowego z kremem

Gdy ciasto ostygnie, pokrój je na dwie lub trzy warstwy, w zależności od preferencji. Nałóż krem na pierwszą warstwę, a następnie przykryj drugą warstwą ciasta. Na wierzchu rozsmaruj resztę kremu. Aby dodać chrupkości i smaku, posyp wierzch posiekanymi orzechami włoskimi. To nie tylko poprawi wygląd ciasta, ale także wzbogaci jego smak.

Teraz ciasto marchewkowe z kremem jest gotowe do podania! Pamiętaj, że najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, gdy smaki się przegryzą. Ciesz się tym pysznym deserem z rodziną i przyjaciółmi!

Wskazówki dotyczące ciasta marchewkowego z kremem

Jak przechowywać ciasto marchewkowe z kremem?

Przechowywanie ciasta marchewkowego z kremem jest proste, a odpowiednie metody pomogą zachować jego świeżość. Po przygotowaniu i ostudzeniu, ciasto najlepiej umieścić w szczelnym pojemniku. Dzięki temu unikniesz wysychania i zachowasz jego wilgotność. Jeśli nie masz pojemnika, możesz owinąć ciasto folią spożywczą.

Ciasto marchewkowe z kremem można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni. Pamiętaj, aby przed podaniem wyjąć je z lodówki na około 30 minut, aby nabrało temperatury pokojowej. To sprawi, że smaki będą bardziej intensywne, a krem stanie się bardziej aksamitny.

Jakie dodatki można dodać do ciasta marchewkowego z kremem?

Ciasto marchewkowe z kremem można wzbogacić o różne dodatki, które nadadzą mu wyjątkowego smaku. Oto kilka pomysłów:

  • Rodzynki: Dodanie rodzynek do ciasta sprawi, że będzie ono jeszcze słodsze i bardziej aromatyczne.
  • Ananas: Pokrojony w drobną kostkę ananas doda wilgotności i egzotycznego smaku.
  • Przyprawy: Oprócz cynamonu, możesz dodać gałkę muszkatołową lub imbir, aby wzbogacić aromat ciasta.
  • Orzechy: Oprócz orzechów włoskich, spróbuj dodać migdały lub pekany, które dodadzą chrupkości.
  • Skórka cytrynowa: Odrobina skórki cytrynowej w kremie nada mu świeżości i lekkości.

Eksperymentowanie z dodatkami to świetny sposób na dostosowanie ciasta do własnych upodobań. Dzięki temu każde ciasto marchewkowe z kremem będzie unikalne i zaskakujące!

Często zadawane pytania dotyczące ciasta marchewkowego z kremem przepis

Jak długo piec ciasto marchewkowe?

Czas pieczenia ciasta marchewkowego z kremem wynosi zazwyczaj od 30 do 35 minut w temperaturze 180°C. Jednak warto pamiętać, że każdy piekarnik jest inny. Dlatego najlepiej sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, wkładając patyczek w jego środek. Jeśli patyczek wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe. W przeciwnym razie, piecz je jeszcze przez kilka minut, aż osiągnie odpowiednią konsystencję.

Czy ciasto marchewkowe z kremem można zamrozić?

Tak, ciasto marchewkowe z kremem można zamrozić! Aby to zrobić, pokrój ciasto na kawałki i owiń każdy kawałek folią spożywczą. Następnie umieść je w zamrażarce. Ciasto można przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Aby je odmrozić, wystarczy przenieść je do lodówki na kilka godzin przed podaniem. Dzięki temu zachowa swój smak i wilgotność.

Jakie są alternatywy dla kremu w ciasto marchewkowe?

Jeśli chcesz spróbować czegoś innego, istnieje wiele alternatyw dla tradycyjnego kremu. Możesz użyć jogurtu greckiego z dodatkiem miodu lub syropu klonowego, co nada ciastu lekkości. Inną opcją jest przygotowanie kremu z mascarpone, który jest równie smaczny. Możesz także spróbować polewy z białej czekolady lub po prostu posypać ciasto cukrem pudrem. Każda z tych opcji doda ciastu marchewkowemu wyjątkowego smaku.

Czy ciasto marchewkowe z kremem jest zdrowe?

Ciasto marchewkowe z kremem może być zdrowszą alternatywą dla wielu innych deserów. Marchewki dostarczają witamin i błonnika, co czyni je korzystnym składnikiem. Oczywiście, jak w każdym cieście, cukier i tłuszcz są obecne, więc warto spożywać je z umiarem. Możesz również dostosować przepis, używając mniej cukru lub zamieniając go na zdrowsze alternatywy, takie jak miód czy syrop klonowy. W ten sposób możesz cieszyć się smakiem ciasta, nie rezygnując z dbałości o zdrowie.

Z nadrukami
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Ciasto marchewkowe z kremem

Ciasto marchewkowe z kremem przepis – odkryj smak!


  • Autor: Julia marin
  • Całkowity Czas: 55 minut
  • Ustępować: 12 porcji
  • Dieta: Wegetariańska

Opis

Ciasto marchewkowe z kremem to pyszny deser, który łączy w sobie smak marchewki i delikatny krem.


Składniki

  • marchewki – 300 g (starte)
  • mąka pszenna – 250 g
  • cukier – 200 g
  • jajka – 3 sztuki
  • proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
  • cynamon – 1 łyżeczka
  • ser kremowy – 200 g
  • masło – 100 g (miękkie)
  • ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
  • orzechy włoskie – 50 g (posiekane, do dekoracji)

Instrukcje

  1. Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia (najlepiej okrągłą) i wyłóż ją papierem do pieczenia.
  2. Mieszanie składników: W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta. Dodaj miękkie masło i ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj.
  3. Dodawanie suchych składników: W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając.
  4. Dodawanie marchewki: Na koniec dodaj starte marchewki i wymieszaj, aż składniki się połączą.
  5. Pieczenie: Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 30-35 minut, aż ciasto będzie złote i suche w dotyku. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – powinno wyjść suche.
  6. Przygotowanie kremu: W międzyczasie przygotuj krem. W misce ubij ser kremowy z pozostałym cukrem i dodaj odrobinę wanilii. Mieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
  7. Składanie ciasta: Po upieczeniu, odstaw ciasto do ostygnięcia. Gdy będzie zimne, pokrój je na dwie warstwy. Nałóż krem na pierwszą warstwę, a następnie przykryj drugą warstwą ciasta. Na wierzchu rozsmaruj resztę kremu.
  8. Dekoracja: Posyp wierzch ciasta posiekanymi orzechami włoskimi dla dodatkowej tekstury i smaku.
  9. Serwowanie: Ciasto marchewkowe najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, gdy smaki się przegryzą. Pokrój na kawałki i podawaj jako pyszny deser.

Uwagi

  • Ciasto można przechowywać w lodówce.
  • Można dodać rodzynki do ciasta dla dodatkowej słodyczy.
  • Czas Przygotowania: 20 minut
  • Czas gotowania: 35 minut
  • Kategoria: Deser
  • Sposób: Pieczenie
  • Kuchnia: Polska

Zasilanie

  • Wielkość porcji: 1 kawałek
  • Kalorie: 250
  • Cukier: 20 g
  • Sód: 150 mg
  • Kwasy: 10 g
  • Nasycony tłuszcz: 5 g
  • Tłuszcze Nienasycone: 3 g
  • Tłuszcze trans: 0 g
  • Węglowodany: 35 g
  • Włókno: 2 g
  • Białko: 4 g
  • Cholesterol: 50 mg

Słowa kluczowe: Ciasto marchewkowe, deser, krem, marchewka

O mnie

Cześć, nazywam się Julia, jestem sercem Vihaad Rrzepisy i pasjonatką dobrej kuchni. Moja miłość do gotowania zaczęła się w dzieciństwie, inspirowana pysznymi posiłkami mojej babci. Dziś dzielę się smacznymi przepisami, które łączą ludzi poprzez wspólne delektowanie się jedzeniem.

Dodaj komentarz

Recipe rating