Description
Ciasto marchewkowe to wyjątkowy deser, który zdobył serca wielu smakoszy na całym świecie. Jego słodki smak, wilgotna konsystencja oraz aromatyczne przyprawy sprawiają, że jest to idealny wybór na każdą okazję.
Ingredients
- Marchewki: 300 g startej marchewki
- Mąka pszenna: 250 g mąki pszennej
- Cukier: 200 g cukru
- Jajka: 3 jajka
- Olej roślinny: 150 ml oleju roślinnego
- Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Cynamon: 1 łyżeczka cynamonu
- Orzechy włoskie: 100 g posiekanych orzechów włoskich
Instructions
- Przygotuj wszystkie składniki i rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W dużej misce połącz starte marchewki, cukier, olej roślinny i jajka, a następnie wymieszaj.
- W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia i cynamon, a następnie dodaj do mokrej mieszanki.
- Dodaj posiekane orzechy włoskie do ciasta i delikatnie wymieszaj.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 30-35 minut.
- Po upieczeniu, ostudź ciasto w formie przez 10 minut, a następnie przełóż na kratkę.
- Pokryj ostudzone ciasto kremem serowym i posyp orzechami.
- Pokrój ciasto na kawałki i podawaj.
Notes
- Ciasto marchewkowe można przechowywać w lodówce przez 4-5 dni.
- Można je zamrozić na 2-3 miesiące.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak rodzynki, ananas czy wiórki kokosowe.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 35 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Międzynarodowa
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 350-400
- Sugar: 25 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: ciasto marchewkowe, deser, przepis, zdrowe składniki