Opis
Ciasto marchewkowe to pyszny i zdrowy deser, który zachwyca swoim smakiem i aromatem.
Składniki
- Marchewki: 300 g, startej na drobnej tarce
- Mąka pszenna: 250 g
- Cukier: 200 g
- Jajka: 3 sztuki
- Olej roślinny: 150 ml
- Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- Cynamon: 1 łyżeczka
- Orzechy włoskie: 100 g, posiekane
- Krem serowy: do dekoracji
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki i rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W dużej misce połącz starte marchewki, cukier, olej roślinny oraz jajka, a następnie wymieszaj.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon oraz posiekane orzechy włoskie, a następnie dodaj do mokrej mieszanki.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 30-35 minut.
- Po upieczeniu ostudź ciasto przez 10 minut, a następnie udekoruj kremem serowym.
- Pokrój ciasto na kawałki i podawaj.
Uwagi
- Ciasto marchewkowe można przechowywać w lodówce przez 5-7 dni.
- Można dodać rodzynki, ananasa lub inne orzechy dla wzbogacenia smaku.
- Ciasto nadaje się do zamrażania na 2-3 miesiące.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 100 g
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 2 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 50 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: ciasto marchewkowe, przepis, deser, zdrowe ciasto