Opis
Ciasto makowe z suszonymi owocami to wyjątkowy przysmak, który łączy w sobie tradycję i nowoczesność. Mak, znany ze swoich zdrowotnych właściwości, jest głównym składnikiem tego pysznego wypieku.
Składniki
Skala
- 250 g maku
- 200 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 150 g masła (roztopionego)
- 200 g mieszanych suszonych owoców
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
- Przygotuj składniki, przepłucz mak, zalej wrzątkiem i odstaw na 10-15 minut, a następnie odcedź i zmiel.
- Pokrój suszone owoce na mniejsze kawałki i wymieszaj je z makiem.
- W dużej misce ubij jajka z cukrem, dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy, a następnie wymieszaj.
- Dodaj zmielony mak, mąkę pszenną i proszek do pieczenia, delikatnie wymieszaj.
- Przelej ciasto do formy, wygładź wierzch i piecz w nagrzanym piekarniku przez 40-50 minut.
- Po upieczeniu, ostudź ciasto w formie przez 10 minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostudzenia.
- Udekoruj ciasto cukrem pudrem lub bitą śmietaną przed podaniem.
Uwagi
- Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość.
- Możesz zamrozić ciasto, pokroić je na kawałki i umieścić w woreczkach do zamrażania.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami suszonych owoców, aby nadać ciastu unikalny charakter.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 50 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 6 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: ciasto makowe, suszone owoce, przepis, deser, tradycyjne ciasto