Opis
Ciasto kremowe z jagodami to pyszny i zdrowy deser, idealny na każdą okazję.
Składniki
- Mąka pszenna: 250 g
- Cukier: 200 g
- Jajka: 3 sztuki
- Masło: 100 g (rozpuszczone)
- Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- Mleko: 150 ml
- Jagody: 250 g (świeże lub mrożone)
- Śmietana kremówka: 300 ml
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Połącz mąkę, cukier i proszek do pieczenia w dużej misce.
- W osobnej misce ubij jajka, dodaj rozpuszczone masło i mleko, a następnie wymieszaj.
- Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie mieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
- W piekarniku piecz ciasto przez około 25-30 minut, aż będzie złociste.
- Ubij śmietanę kremówkę na sztywno, dodaj ekstrakt waniliowy.
- Przekrój ostudzone ciasto na pół, na dolnym blacie rozłóż część kremu i jagody.
- Przykryj drugim blatem ciasta i nałóż resztę kremu na wierzch.
- Udekoruj pozostałymi jagodami i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę przed podaniem.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Można zamrozić, pokrojone na kawałki, do 2 miesięcy.
- Eksperymentuj z innymi owocami, takimi jak maliny czy truskawki.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: ciasto, jagody, deser, kremowe, przepis