Opis
Ciasto Kremowe z Gruszkami i Orzechami Włoskimi to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i aromatem. Połączenie soczystych gruszek z chrupiącymi orzechami włoskimi sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 150 g masła (miękkiego)
- 4 jajka
- 3 dojrzałe gruszki (obrane i pokrojone w kostkę)
- 100 g orzechów włoskich (posiekanych)
- 200 g serka kremowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 50 g cukru pudru (do posypania)
Instrukcje
- Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej. Obierz gruszki i pokrój je w kostkę. Posiekaj orzechy włoskie.
- W dużej misce ubij masło z cukrem, aż masa stanie się puszysta. Dodawaj po jednym jajku, miksując.
- W osobnej misce ubij serek kremowy, aż stanie się gładki. Możesz dodać cukier puder.
- Do masy maślanej przesiej mąkę i delikatnie wymieszaj. Dodaj gruszki i orzechy, mieszaj ostrożnie.
- Przełóż ciasto do formy i piecz w temperaturze 180°C przez 30-35 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.
- Gdy ciasto ostygnie, przekrój je na dwie części, rozsmaruj krem na dolnej warstwie i przykryj drugą warstwą. Posyp cukrem pudrem.
Uwagi
- Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3-5 dni.
- Możesz zamrozić ciasto, pokroić na kawałki przed zamrożeniem.
- Eksperymentuj z różnymi owocami i orzechami, aby dostosować przepis do własnych upodobań.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: ciasto, gruszki, orzechy włoskie, deser, kremowe