Opis
Kremowe ciasto waniliowo-orzechowe to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i wyglądem. Jego delikatna struktura oraz bogaty aromat wanilii i orzechów sprawiają, że jest idealnym wyborem na różne okazje.
Składniki
- Mąka pszenna: 250 g
- Cukier: 200 g
- Jajka: 4 sztuki
- Masło: 150 g (rozpuszczone)
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
- Mielone orzechy: 100 g (np. włoskie lub laskowe)
- Śmietana kremówka: 300 ml
- Cukier puder: 100 g (do dekoracji)
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki, upewnij się, że masz wszystko pod ręką.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
- Dodaj rozpuszczone masło oraz ekstrakt waniliowy, a następnie delikatnie wymieszaj.
- Stopniowo dodawaj przesianą mąkę, mieszając, aby nie stracić puszystości. Dodaj mielone orzechy.
- W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, dodając cukier puder.
- Po ostudzeniu ciasta, przekrój je na blaty i nałóż krem między warstwy.
- Pokryj całe ciasto pozostałym kremem i udekoruj pokruszonymi orzechami oraz cukrem pudrem.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.
- Można zamrozić ciasto na 3 miesiące.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami orzechów i owoców.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 40 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 40 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 6 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: ciasto, waniliowe, orzechowe, deser, przepis