Opis
Kremowe orzechowo-kawowe ciasto to wyjątkowy deser, który łączy w sobie bogaty smak orzechów włoskich oraz aromatyczną kawę.
Składniki
- Mąka pszenna – 250 g
- Cukier – 200 g
- Jajka – 4 sztuki
- Masło – 150 g (rozpuszczone)
- Kawa – 150 ml (zaparzona i ostudzona)
- Orzechy włoskie – 100 g (posiekane)
- Śmietana kremówka – 300 ml
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
Instrukcje
- Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej. Przygotuj formę do pieczenia.
- W dużej misce ubij jajka z cukrem, dodaj masło i kawę, a następnie mąkę i orzechy.
- W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, dodaj ekstrakt waniliowy.
- Przekrój ciasto na dwie warstwy, nałóż krem na pierwszą warstwę, przykryj drugą warstwą.
- Na wierzchu ciasta rozsmaruj resztę kremu i udekoruj orzechami.
- Odłóż ciasto do lodówki na kilka godzin przed podaniem.
Uwagi
- Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w lodówce do 3-4 dni.
- Możesz zamrozić ciasto, pokroić na kawałki i przechowywać do 2 miesięcy.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami orzechów i dodatkami do kremu.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 40 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 6 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: ciasto, orzechowe, kawowe, deser, kremowe