Opis
Ciasto kokosowo-ananasowe z czekoladą to wyjątkowy deser, który łączy w sobie tropikalne smaki i słodką czekoladę.
Składniki
- Mąka kokosowa – 200 g
- Świeży ananas – 300 g
- Ciemna czekolada – 150 g
- Jajka – 4 sztuki
- Cukier – 150 g
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki.
- Ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
- Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
- W osobnej misce połącz mąkę kokosową z proszkiem do pieczenia.
- Stopniowo dodawaj mieszankę mąki do masy jajecznej, mieszając delikatnie.
- Na koniec dodaj pokrojony ananas oraz roztopioną czekoladę, mieszając wszystko.
- Przelej ciasto do nasmarowanej formy i piecz przez 30-35 minut w 180°C.
- Po upieczeniu, ostudź ciasto i udekoruj roztopioną czekoladą oraz wiórkami kokosowymi.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni w temperaturze pokojowej.
- Można zamrozić, pokroić na kawałki i umieścić w woreczkach do zamrażania.
- Możliwe modyfikacje przepisu, takie jak dodanie orzechów lub innych owoców.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Tropikalna
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 4 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: ciasto, kokos, ananas, czekolada, deser