Opis
Ciasto dyniowe z orzechami i rodzynkami to wyjątkowy przysmak, który łączy w sobie smak jesieni i domowego ciepła.
Składniki
Skala
- 400 g puree z dyni
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 150 g orzechów włoskich, posiekanych
- 100 g rodzynek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- szczypta soli
Instrukcje
- Przygotuj dynię, piekąc ją w piekarniku w temperaturze 180°C przez 30-40 minut, aż będzie miękka.
- W dużej misce połącz puree z dyni, jajka i cukier, a następnie dokładnie wymieszaj.
- W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową i sól.
- Dodaj orzechy i rodzynki do mokrej mieszanki i delikatnie wymieszaj.
- Przelej ciasto do formy i piecz przez 30-40 minut, aż patyczek wyjdzie suchy.
- Po upieczeniu, ostudź ciasto i pokrój na kwadraty.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.
- Można je zamrozić na 2-3 miesiące.
- Można modyfikować składniki według własnych upodobań.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 40 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 1 g
- Tłuszcze Nienasycone: 9 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: ciasto dyniowe, orzechy, rodzynki, przepis, deser