Opis
Ciasto czekoladowo-wiśniowe to pyszny deser łączący intensywny smak czekolady z soczystymi wiśniami.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 50 g kakao w proszku
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 150 g masła (rozpuszczonego)
- 300 g wiśni (świeżych lub mrożonych, bez pestek)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki w temperaturze pokojowej.
- W dużej misce połącz suche składniki: mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia.
- W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy.
- Wlej mokre składniki do miski z suchymi składnikami i delikatnie wymieszaj.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut.
- Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe, a następnie ostudź je przez 10 minut w formie.
- Wyjmij ciasto z formy i przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
- Ozdób ciasto polewą czekoladową lub cukrem pudrem przed podaniem.
Uwagi
- Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień.
- Można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni w temperaturze pokojowej.
- Można zamrozić ciasto na 2-3 miesiące.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 6 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: ciasto, czekoladowo-wiśniowe, deser, przepis