Opis
Ciasto czekoladowo-truskawkowe to pyszny deser łączący intensywny smak czekolady z soczystymi truskawkami, idealny na różne okazje.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 50 g kakao w proszku
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 150 g masła (rozpuszczonego)
- 200 ml mleka
- 300 g świeżych truskawek (pokrojonych na połówki)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki.
- W dużej misce połącz mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia.
- W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj masło, mleko i ekstrakt waniliowy.
- Umyj i pokrój truskawki na połówki.
- Połącz mokre i suche składniki, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
- Wylej ciasto do nasmarowanej tortownicy i piecz przez 30-35 minut w 180°C.
- Po upieczeniu, ostudź ciasto i udekoruj truskawkami oraz polewą czekoladową.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.
- Można je zamrozić do 3 miesięcy.
- Świeże truskawki są kluczowe dla smaku ciasta.
- Można eksperymentować z dodatkami, takimi jak orzechy czy bita śmietana.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: ciasto, czekoladowo-truskawkowe, deser, przepis