Opis
Czekoladowe ciasto z orzechami i kremem różanym to wyjątkowy deser, który zachwyci każdego miłośnika słodkości.
Składniki
- Czekolada gorzka – 200 g
- Orzechy mieszane – 150 g
- Jajka – 4 sztuki
- Cukier – 200 g
- Mąka pszenna – 150 g
- Woda różana – 2 łyżki
- Śmietana kremówka – 300 ml
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj tortownicę.
- Posiekaj orzechy mieszane na mniejsze kawałki.
- Roztop czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce.
- Ubij jajka z cukrem na puszystą masę, dodaj czekoladę i wodę różaną.
- Przesiej mąkę do masy czekoladowej i dodaj orzechy.
- Wlej ciasto do tortownicy i piecz przez 25-30 minut.
- Ubij śmietanę kremówkę na sztywno i dodaj wodę różaną.
- Przekrój ciasto na pół, nałóż krem różany i przykryj drugą warstwą ciasta.
- Na wierzchu rozsmaruj resztę kremu i udekoruj orzechami.
Uwagi
- Ciasto najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku.
- Można zamrozić ciasto na 3 miesiące.
- Orzechy włoskie, laskowe i migdały najlepiej pasują do tego przepisu.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 40 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 6 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: ciasto czekoladowe, orzechy, krem różany, deser