Opis
Tort czekoladowy z kremem budyniowym to pyszny deser o bogatym smaku, idealny na różne okazje.
Składniki
- Mąka pszenna – 250 g
- Kakao w proszku – 50 g
- Cukier – 200 g
- Masło – 100 g (miękkie)
- Jajka – 3 sztuki
- Mleko – 200 ml
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Proszek budyniowy – 40 g
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Instrukcje
- Ubij miękkie masło z cukrem, aż uzyskasz puszystą masę.
- Dodawaj jajka jedno po drugim, mieszając po każdym dodaniu.
- W osobnej misce połącz mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz ekstrakt waniliowy.
- Stopniowo dodawaj składniki suche do masy maślanej, na przemian z mlekiem.
- Przelej ciasto do tortownicy i piecz przez 30-35 minut w nagrzanym piekarniku.
- Ostudź ciasto na kratce.
- Przygotuj krem budyniowy, gotując mleko i mieszając proszek budyniowy z cukrem.
- Przekrój ostudzone ciasto na dwa blaty i na dolnym rozsmaruj krem budyniowy.
- Przykryj drugim blatem ciasta.
- Udekoruj tort według uznania.
Uwagi
- Przechowuj tort w lodówce do 3-4 dni.
- Przed podaniem wyjmij tort z lodówki na 30 minut.
- Możesz eksperymentować z dodatkami, takimi jak owoce czy orzechy.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 9 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 45 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 6 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: tort czekoladowy, krem budyniowy, deser, przepis