Opis
Ciasto czekoladowo-malinowe z orzechami to prawdziwa uczta dla zmysłów, łącząca intensywną czekoladę, soczyste maliny i chrupiące orzechy.
Składniki
Skala
- 200 g mąki pszennej
- 50 g kakao w proszku
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 150 g masła (roztopionego)
- 200 g świeżych malin
- 100 g posiekanych orzechów (np. włoskich lub laskowych)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia.
- W dużej misce połącz mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia.
- W osobnej misce ubij jajka z roztopionym masłem i ekstraktem waniliowym, a następnie wlej do suchych składników.
- Delikatnie wmieszaj maliny i orzechy do ciasta.
- Przelej ciasto do formy i piecz przez 30-35 minut.
- Po upieczeniu, ostudź ciasto i podawaj z bitą śmietaną lub lodami.
Uwagi
- Można użyć mrożonych malin, ale należy je wcześniej rozmrozić i osuszyć.
- Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni w temperaturze pokojowej.
- Można eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów i owoców.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: ciasto, czekoladowe, maliny, orzechy, deser