Opis
Czekoladowe ciasto z gruszkami i orzechami włoskimi to pyszny deser, który łączy intensywny smak czekolady z delikatną słodyczą gruszek i chrupkością orzechów.
Składniki
Skala
- 200 g mąki pszennej
- 50 g kakao w proszku
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 150 g masła (roztopionego)
- 3 dojrzałe gruszki (obrane i pokrojone w plastry)
- 100 g orzechów włoskich (posiekanych)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem i oprószając mąką.
- W dużej misce przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia, a następnie dodaj cukier i wymieszaj.
- W osobnej misce ubij jajka, dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy, a następnie połącz z suchymi składnikami.
- Dodaj gruszki i orzechy, delikatnie wymieszaj, a następnie przelej masę do formy.
- Piec przez 40-45 minut, sprawdzając patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.
- Po upieczeniu, pozostaw ciasto w formie na 10 minut, a następnie przełóż na kratkę do ostygnięcia.
Uwagi
- Można użyć innych orzechów, takich jak migdały lub orzechy laskowe.
- Ciasto można podawać na ciepło z bitą śmietaną lub lodami.
- Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku, aby zachowało świeżość.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 45 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: ciasto czekoladowe, gruszki, orzechy włoskie, deser, przepis