Opis
Ciasto orzechowo-cytrynowe to wyjątkowy wypiek, który łączy w sobie smak orzechów włoskich oraz świeżość cytryny.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 150 g masła (roztopionego)
- 100 ml soku z cytryny
- Skórka z 1 cytryny (starta)
- 150 g orzechów włoskich (posiekanych)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- Cukier puder (do posypania)
Instrukcje
- Przygotowanie składników: Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej i przygotuj formę do pieczenia.
- Mieszanie składników: Ubij jajka z cukrem, dodaj masło, sok i skórkę cytrynową, a następnie połącz z mąką, proszkiem do pieczenia i solą.
- Pieczenie: Wlej ciasto do formy i piecz w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut.
- Studzenie i dekoracja: Po upieczeniu ostudź ciasto i posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni.
- Można je zamrozić na okres do 3 miesięcy.
- Eksperymentuj z różnymi orzechami i dodatkami, aby uzyskać nowe smaki.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: ciasto, orzechowo-cytrynowe, przepis, deser, pieczenie