Opis
Ciasto Cytrynowo-Jagodowe to wyjątkowy deser, który łączy w sobie świeżość cytryny i słodycz jagód. Idealnie nadaje się na różne okazje.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 10 g proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 3 jajka
- 120 ml mleka
- 60 ml soku z cytryny
- Skórka z 1 cytryny
- 200 g jagód (świeżych lub mrożonych)
- 100 g masła (roztopionego)
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki.
- W dużej misce połącz składniki suche.
- W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko, sok z cytryny i skórkę z cytryny.
- Wlej roztopione masło i dokładnie wymieszaj.
- Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie mieszaj.
- Dodaj jagody i delikatnie wmieszaj je w ciasto.
- Przelej mieszankę do tortownicy i wygładź wierzch.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut.
- Po upieczeniu, ostudź ciasto przez 10 minut w formie.
- Wyjmij ciasto z formy, polej polewą cytrynową i podawaj.
Uwagi
- Ciasto najlepiej smakuje w ciągu 2-3 dni od upieczenia.
- Można je zamrozić na 2-3 miesiące.
- Eksperymentuj z różnymi owocami i przyprawami.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: ciasto, cytrynowe, jagodowe, deser, przepis