Opis
Ciasto cytrynowe z białą czekoladą to wyjątkowy deser, który łączy w sobie świeżość cytryny i słodycz białej czekolady. Idealnie nadaje się na różne okazje.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 150 g masła (miękkiego)
- 3 jajka
- 100 ml soku z cytryny
- Skórka otarta z 1 cytryny
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 150 g białej czekolady
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i nasmaruj formę do pieczenia masłem oraz oprósz mąką.
- Ubij miękkie masło z cukrem na puszystą masę, następnie dodawaj po jednym jajku, miksując.
- Wlej sok z cytryny, dodaj skórkę cytrynową oraz ekstrakt waniliowy, mieszaj do połączenia składników.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 30-35 minut, sprawdzając patyczkiem.
- Gdy ciasto ostygnie, rozpuść białą czekoladę i polej nią ciasto, dekorując skórką cytrynową.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku.
- Można je zamrozić na kilka miesięcy.
- Świeże owoce, bita śmietana i lody to świetne dodatki do ciasta.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: ciasto cytrynowe, biała czekolada, deser, przepis