Opis
Ciasto cytrynowe w kostkach to lekki i orzeźwiający deser, idealny na letnie przyjęcia.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 150 g masła (rozpuszczonego)
- Skórka z 2 cytryn
- Sok z 2 cytryn
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Cukier puder do posypania
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki i formę do pieczenia.
- Ubij jajka z cukrem, a następnie dodaj masło, sok i skórkę cytrynową.
- W osobnej misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj do mokrej mieszanki.
- Wlej ciasto do formy i piecz przez 25-30 minut w nagrzanym piekarniku.
- Przygotuj polewę cytrynową z cukru pudru i soku z cytryny.
- Pokrój ciasto na kostki, posyp cukrem pudrem i podawaj.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni w temperaturze pokojowej.
- Można modyfikować przepis, dodając orzechy, czekoladę lub inne cytrusy.
- Przed podaniem ciasto z lodówki warto wyjąć na 30 minut, aby nabrało temperatury pokojowej.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kostka (50 g)
- Kalorie: 190
- Cukier: 15 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 8 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 25 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 3 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: ciasto cytrynowe, deser, przepis, letnie przyjęcia