Opis
Ciasto ananasowo-kokosowe to wyjątkowy deser łączący tropikalne smaki ananasa i kokosa, idealny na letnie przyjęcia.
Składniki
- Mąka kokosowa – 200 g
- Jajka – 4 sztuki
- Cukier – 150 g
- Ananas – 300 g
- Mleko kokosowe – 200 ml
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Wiórki kokosowe – do dekoracji
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki i tortownicę.
- Ubij jajka z cukrem, dodaj mleko kokosowe i ekstrakt waniliowy.
- W osobnej misce połącz mąkę kokosową z proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj do mokrej mieszanki.
- Dodaj pokrojonego ananasa i przelej ciasto do tortownicy.
- Piec w piekarniku przez 30-35 minut w temperaturze 180°C.
- Po upieczeniu, ostudź ciasto i udekoruj wiórkami kokosowymi.
Uwagi
- Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
- Można zamrozić, pokrojone na kawałki, na kilka miesięcy.
- Możliwe modyfikacje przepisu, np. dodanie czekolady lub orzechów.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Tropikalna
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: ciasto, ananas, kokos, deser, przepis