Opis
Ciasto Aesthetic to nie tylko smakołyk, ale także prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej, które zachwyca smakiem i wyglądem.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 100 g masła (miękkiego)
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200 ml mleka
- 150 g cukru pudru (do dekoracji)
Instrukcje
- Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej. Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z wentylatorem) i przygotuj tortownicę.
- W dużej misce ubij masło z cukrem, aż masa stanie się lekka i puszysta. Dodawaj po jednym jajku, dobrze mieszając.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj do masy maślanej na przemian z mlekiem.
- Wlej ciasto do tortownicy i piecz przez 25-30 minut, aż będzie złote i suche w dotyku.
- Po upieczeniu, pozostaw ciasto w formie na 10 minut, a następnie przenieś na kratkę do wystudzenia.
- Ubij cukier puder z wodą lub mlekiem, dodaj barwniki spożywcze do dekoracji.
- Na wystudzonym cieście rozprowadź lukier, tworząc wzory.
- Pokrój ciasto na kawałki i serwuj na eleganckim talerzu.
Uwagi
- Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej.
- Nie przesadzaj z mieszaniem, aby ciasto nie stało się twarde.
- Regularnie sprawdzaj ciasto podczas pieczenia.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 6 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: ciasto, aesthetic, deser, pieczenie, kreatywność