Opis
Ciasteczka z płatków kukurydzianych to pyszna i chrupiąca przekąska, idealna na różne okazje.
Składniki
- Masło – 100 g (miękkie)
- Cukier – 100 g
- Cukier brązowy – 100 g
- Jajka – 2 sztuki
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Mąka pszenna – 150 g
- Soda oczyszczona – 1/2 łyżeczki
- Sól – szczypta
- Płatki kukurydziane – 200 g
- Kawałki czekolady – 100 g
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki i blachę do pieczenia.
- W dużej misce ubij masło z cukrem i cukrem brązowym na puszystą masę.
- Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, miksując po każdym dodaniu.
- W osobnej misce połącz mąkę, sodę oczyszczoną i sól, a następnie stopniowo dodawaj do mokrej mieszanki.
- Formuj ciasteczka na blaszce, zostawiając odstępy.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 10-12 minut, aż będą złociste.
- Odstaw do ostygnięcia na blaszce, a następnie przenieś na kratkę.
Uwagi
- Można dodać orzechy, suszone owoce lub różne rodzaje czekolady.
- Przechowywać w szczelnym pojemniku przez 3-5 dni.
- Można zamrozić, aby cieszyć się smakiem później.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 12 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 ciastko
- Kalorie: 150
- Cukier: 10 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 7 g
- Nasycony tłuszcz: 4 g
- Tłuszcze Nienasycone: 2 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 2 g
- Cholesterol: 30 mg
Słowa kluczowe: ciasteczka, płatki kukurydziane, przepis, deser