Opis
Ciasteczka serowe to pyszne wypieki, które łączą w sobie delikatność ciasta i kremowy smak serka. Idealne na każdą okazję.
Składniki
Skala
- 200 g serka kremowego
- 150 g mąki pszennej
- 100 g masła (miękkiego)
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Cukier puder do posypania
Instrukcje
- Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej.
- W dużej misce umieść miękkie masło oraz cukier i miksuj, aż masa stanie się puszysta.
- Dodaj serek kremowy oraz ekstrakt waniliowy i mieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
- W osobnej misce przesiej mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj do masy serowej.
- Formuj małe kulki o średnicy 2-3 cm i układaj je na blasze.
- Piekarnik nagrzej do 180°C i piecz ciasteczka przez 12-15 minut.
- Po upieczeniu, ostudź ciasteczka na kratce i posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Uwagi
- Można eksperymentować z dodatkami, takimi jak skórka cytrynowa czy orzechy.
- Ciasteczka najlepiej smakują na zimno.
- Przechowywać w szczelnym pojemniku do 5 dni lub zamrozić na 2-3 miesiące.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 ciasteczko
- Kalorie: 150
- Cukier: 10 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 8 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 18 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 2 g
- Cholesterol: 30 mg
Słowa kluczowe: ciasteczka serowe, przepis, deser, łatwe ciasteczka