Opis
Ciasteczka miodowe to pyszny smakołyk, który łączy w sobie słodycz miodu i aromaty przypraw, idealny na każdą okazję.
Składniki
Skala
- 300 g mąki pszennej
- 100 g miodu
- 100 g masła (miękkiego)
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki i narzędzia.
- Połącz masło, cukier i miód w dużej misce, miksując na gładką masę.
- Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, mieszając do połączenia składników.
- W osobnej misce przesiej mąkę, sodę oczyszczoną i cynamon, a następnie połącz z mokrą masą.
- Formuj małe kulki z ciasta i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piekarnik rozgrzej do 180°C i piecz ciasteczka przez 10-12 minut.
- Po upieczeniu, studź ciasteczka na kratce i posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Uwagi
- Ciasteczka można przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni.
- Można je zamrozić, aby cieszyć się nimi w późniejszym czasie.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak orzechy czy suszone owoce.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 12 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 ciasteczko
- Kalorie: 150
- Cukier: 10 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 7 g
- Nasycony tłuszcz: 4 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
Słowa kluczowe: ciasteczka, miodowe, przepis, deser, pieczenie