Opis
Ciasteczka kokosowe to pyszna przekąska, idealna na każdą okazję, łatwa do przygotowania z powszechnie dostępnych składników.
Składniki
- wiórki kokosowe – 200 g
- mąka pszenna – 150 g
- cukier – 100 g
- masło – 100 g (miękkie)
- jajka – 2 sztuki
- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki i rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
- Ubij masło z cukrem na puszystą masę, dodawaj jajka jedno po drugim, a następnie ekstrakt waniliowy.
- W osobnej misce połącz mąkę, wiórki kokosowe i proszek do pieczenia, a następnie dodaj do masy maślanej.
- Formuj małe kulki z ciasta i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec przez 12-15 minut, aż będą złociste na brzegach, a następnie ostudź.
Uwagi
- Możesz dodać orzechy, czekoladę lub suszone owoce do ciasta.
- Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku, aby zachowały świeżość.
- Ciasteczka można zamrozić, aby cieszyć się nimi później.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 ciasteczko
- Kalorie: 150
- Cukier: 10 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 7 g
- Nasycony tłuszcz: 4 g
- Tłuszcze Nienasycone: 2 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 2 g
- Cholesterol: 30 mg
Słowa kluczowe: ciasteczka kokosowe, przepis, deser, wypieki