Opis
Ciasteczka „jeżyki” to pyszne, dekoracyjne wypieki o kształcie przypominającym jeża, idealne na różne okazje.
Składniki
Skala
- 300 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 100 g masła (miękkiego)
- 2 jajka
- 30 g kakao w proszku
- 100 g posypki czekoladowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- W dużej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę, dodawaj jajka jedno po drugim.
- W osobnej misce połącz mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól, a następnie dodaj do mokrej masy.
- Formuj z ciasta kulki, spłaszcz je i układaj na blaszce.
- Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 12-15 minut.
- Ostudź ciasteczka, a następnie zanurz w roztopionej czekoladzie i posyp posypką czekoladową.
Uwagi
- Można dodać orzechy lub suszone owoce do ciasta.
- Ciasteczka można zamrozić po ostudzeniu.
- Przechowuj w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 ciastko
- Kalorie: 150
- Cukier: 10 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 7 g
- Nasycony tłuszcz: 4 g
- Tłuszcze Nienasycone: 2 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 2 g
- Cholesterol: 30 mg
Słowa kluczowe: ciasteczka, jeżyki, przepis, deser, pieczenie