Opis
Chrupiące Filety Kurczaka z Serem i Bekonem to danie, które z pewnością zachwyci każdego miłośnika smaku i chrupkości.
Składniki
- Filety z kurczaka – 500 g
- Ser cheddar – 200 g (starty)
- Bekon – 200 g (pokrojony w plastry)
- Bułka tarta – 100 g
- Sól – 1 łyżeczka
- Pieprz – 1/2 łyżeczki
- Papryka słodka – 1 łyżeczka
- Czosnek w proszku – 1/2 łyżeczki
- Jajko – 1 sztuka (do panierowania)
- Olej roślinny – do smażenia
Instrukcje
- Umyj filety z kurczaka pod bieżącą wodą i osusz je papierowym ręcznikiem.
- Przypraw filety solą, pieprzem, papryką słodką oraz czosnkiem w proszku i odstaw na kilka minut.
- Każdy filet owiń plasterkiem bekonu, użyj wykałaczek, jeśli to konieczne.
- W osobnej misce roztrzep jajko, a w innej umieść bułkę tartą. Zanurz filety w jajku, a następnie obtocz w bułce tartej.
- Rozgrzej olej na patelni i smaż filety przez 5-7 minut z każdej strony, aż będą złociste.
- Przełóż filety na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
- Podawaj gorące filety z ulubionymi sosami i dodatkami.
Uwagi
- Wybieraj świeże filety z kurczaka.
- Możesz marynować filety przed smażeniem.
- Upewnij się, że olej jest dobrze rozgrzany przed smażeniem.
- Smaż filety w małych partiach, aby uzyskać chrupkość.
- Podawaj od razu po przygotowaniu.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 filet
- Kalorie: 350
- Cukier: 1 g
- Sód: 800 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 6 g
- Tłuszcze Nienasycone: 12 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: kurczak, bekon, ser cheddar, chrupiące filety