Opis
Chlebek czosnkowy z serem
Składniki
- chleb (najlepiej bagietka lub chleb wiejski) – 1 sztuka
- czosnek – 4 ząbki
- masło – 100 g (miękkie)
- ser (np. mozzarella lub cheddar) – 200 g, starty
- natka pietruszki – 2 łyżki, posiekana
- sól – do smaku
- pieprz – do smaku
Instrukcje
- Przygotowanie chleba: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Chleb pokrój wzdłuż na pół, a następnie każdą połówkę na mniejsze kawałki, ale nie do końca, aby chleb pozostał w całości.
- Przygotowanie masła czosnkowego: W misce wymieszaj miękkie masło z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekaną natką pietruszki, solą i pieprzem. Upewnij się, że składniki są dobrze połączone.
- Smarowanie chleba: Nałóż przygotowane masło czosnkowe równomiernie na każdą połówkę chleba, starając się wcisnąć je w szczeliny.
- Dodanie sera: Posyp startym serem na wierzchu masła czosnkowego, aby pokrył całą powierzchnię chleba.
- Pieczenie: Umieść chleb na blasze do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez około 10-15 minut, aż ser się roztopi i zacznie lekko brązowieć.
- Podanie: Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i pozwól mu chwilę ostygnąć. Pokrój na kawałki i serwuj na ciepło jako przekąskę lub dodatek do dania głównego.
Uwagi
- Możesz dodać różne przyprawy, takie jak oregano czy tymianek, aby wzbogacić smak.
- Chleb czosnkowy z serem świetnie smakuje z sosem pomidorowym lub jako dodatek do zupy.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Przystawki
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 1 g
- Sód: 400 mg
- Kwasy: 16 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 8 g
- Cholesterol: 30 mg
Słowa kluczowe: chlebek czosnkowy, przepis, przekąska