Opis
Chleb bananowy z orzechami włoskimi to wyjątkowy przysmak, który łączy w sobie słodycz dojrzałych bananów oraz chrupkość orzechów.
Składniki
- Banan: 3 dojrzałe banany
- Orzechy włoskie: 1 szklanka posiekanych orzechów
- Mąka pszenna: 1 i 1/2 szklanki
- Cukier: 3/4 szklanki
- Masło: 1/3 szklanki roztopionego masła
- Jajka: 2 jajka
- Soda oczyszczona: 1 łyżeczka
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
- Sól: 1/2 łyżeczki
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) i nasmaruj formę do chleba masłem lub wyłóż papierem do pieczenia.
- W dużej misce rozgnieć dojrzałe banany widelcem.
- Dodaj roztopione masło, jajka oraz ekstrakt waniliowy do rozgniecionych bananów i wymieszaj.
- W osobnej misce połącz mąkę, cukier, sodę oczyszczoną i sól.
- Stopniowo dodawaj mieszankę suchych składników do mokrej masy bananowej, delikatnie mieszając.
- Na końcu dodaj posiekane orzechy włoskie i wymieszaj.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez około 60 minut.
- Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw w formie na około 10 minut, a następnie ostudź na kratce.
Uwagi
- Chleb bananowy można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni.
- Można zamrozić chleb, krojąc go na plastry i owijając folią spożywczą.
- Eksperymentuj z różnymi dodatkami, takimi jak dżem, masło czy świeże owoce.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 60 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Amerykańska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 plaster
- Kalorie: 200
- Cukier: 10g
- Sód: 150mg
- Kwasy: 8g
- Nasycony tłuszcz: 4g
- Tłuszcze Nienasycone: 3g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 30g
- Włókno: 2g
- Białko: 3g
- Cholesterol: 30mg
Słowa kluczowe: chleb bananowy, orzechy włoskie, przepis, deser, zdrowe wypieki