Opis
Pyszny chleb bananowy, idealny na każdą okazję, łatwy do przygotowania i pełen smaku.
Składniki
- Banany: 3 dojrzałe banany (około 300 g)
- Mąka pszenna: 250 g
- Cukier: 150 g
- Jajka: 2 sztuki
- Soda oczyszczona: 1 łyżeczka
- Sól: 1/2 łyżeczki
- Masło: 100 g, roztopione
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Instrukcje
- Przygotuj składniki i rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
- Obierz banany i rozgnieć je w dużej misce.
- Dodaj roztopione masło, cukier, jajka i ekstrakt waniliowy do bananów i dokładnie wymieszaj.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól, a następnie dodaj do mokrej mieszanki.
- Przelej ciasto do formy do chleba i wygładź wierzch.
- Piec przez 50-60 minut, aż chleb będzie złotobrązowy.
- Po upieczeniu, ostudź chleb przez 10 minut w formie, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostudzenia.
Uwagi
- Chleb bananowy można przechowywać w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.
- Można zamrozić chleb, krojąc go na plastry i owijając każdy plaster w folię.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak orzechy, czekolada czy przyprawy.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 60 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Amerykańska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 plasterek
- Kalorie: 200
- Cukier: 10 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 8 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 3 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: chleb bananowy, przepis, wypiek, zdrowe przekąski