Description
Chleb bananowy to wyjątkowy wypiek, który zdobył serca wielu miłośników słodkości na całym świecie. Jego delikatna struktura oraz intensywny smak sprawiają, że jest idealnym wyborem na każdą porę dnia.
Ingredients
- Banan: Dojrzałe banany
- Mąka pszenna: 2 szklanki
- Cukier: 1 szklanka
- Jajka: 2 sztuki
- Masło: 1/2 szklanki, roztopione
- Soda oczyszczona: 1 łyżeczka
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
- Sól: 1/2 łyżeczki
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) i nasmaruj formę do chleba masłem.
- W dużej misce, rozgnieć dojrzałe banany widelcem.
- Dodaj roztopione masło do rozgniecionych bananów i wymieszaj.
- Dodaj jajka, cukier oraz ekstrakt waniliowy i mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
- W osobnej misce, wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając.
- Przelej ciasto do przygotowanej formy do chleba i wygładź wierzch.
- Piec przez około 60 minut, aż chleb będzie złocisty i sprężysty w dotyku.
- Po upieczeniu, pozostaw chleb w formie na 10 minut, a następnie wyjmij i ostudź na kratce.
- Podawaj na ciepło lub na zimno.
Notes
- Można dodać orzechy, czekoladę lub suszone owoce dla wzbogacenia smaku.
- Chleb bananowy można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 3-5 dni.
- Można zamrozić pokrojony chleb na kilka miesięcy.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 60 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Amerykańska
Nutrition
- Serving Size: 1 plaster
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: chleb bananowy, przepis, deser, zdrowe wypieki