Opis
Burak chips to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych chipsów ziemniaczanych, wykonana z buraków, bogata w witaminy i minerały.
Składniki
Skala
- 3 średnie buraki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
Instrukcje
- Wybierz świeże, jędrne buraki.
- Dokładnie umyj buraki i obierz je ze skórki.
- Krojenie buraków na cienkie plasterki (1-2 mm).
- Wymieszaj plasterki buraków z oliwą, solą, pieprzem i czosnkiem.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut, przewracając w połowie pieczenia.
Uwagi
- Można eksperymentować z różnymi przyprawami, takimi jak papryka, oregano, chili, rozmaryn czy ser parmezan.
- Chipsy najlepiej spożyć w ciągu kilku dni po przygotowaniu.
- Przechowywać w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 25 minut
- Kategoria: Przekąski
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 120
- Cukier: 5g
- Sód: 200mg
- Kwasy: 7g
- Nasycony tłuszcz: 1g
- Tłuszcze Nienasycone: 6g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 15g
- Włókno: 3g
- Białko: 3g
- Cholesterol: 0mg
Słowa kluczowe: burak chips, zdrowa przekąska, pieczone chipsy, buraki